Ecolariomarket

WeRoof, L'Isola che c'è e FuoriFuoco organizzano un mercato dei produttori accompagnato da testimonianze di aziende e ricercatori.

Domenica 8 maggio 2022 verrà allestita piazza Martinelli per ospitare un mercato di produttori del territorio. La tematica generale attorno a cui verterà l'evento è "un sistema alimentare sostenibile”.

I partecipanti avranno modo di acquistare i prodotti e di conoscere i metodi produttivi. Saranno allestiti dei gazebo che permetteranno ai diversi produttori di esporre i loro prodotti. Tra tali realtà compaiono: Agape, Terra Viva, Birrivico, I Nonformaggi di Luciente.

Inoltre, verrà previsto uno spazio dedicato agli invitati, i quali potranno dare testimonianza di quanto costruito nel tempo o di pratiche innovative da loro sviluppate. Tale area di intervento sarà coordinata dai ragazzi di FuoriFuoco che si occuperanno di gestire gli invitati e l’interazione con il pubblico. Tra gli invitati compaiono: esperti di ecologia, dottorandi, aziende, studiosi e realtà del territorio. Gli interventi saranno divisi in 3 macroaree:

• Agroecologia
• Movimenti sociali
• Alimentazione e consumo

L'obiettivo è quello di far conoscere ai partecipanti un sistema produttivo alimentare sostenibile e al contempo raccontare dinamiche industriali rispettose dell’ambiente e supportate da interventi di studiosi o ricercatori di tali aree tematiche. Durante l’evento si cercherà un’assidua collaborazione del pubblico a cui sarà chiesto di commentare, proporre, condividere ed esprimere opinioni.