Follow-up Sagra degli Asparagi di Rogaro

Dopo la tradizionale messa nella Chiesa della Madonna Nera, il premio del miglior mazzo di asparagi, l’incanto di questi e di altri prodotti tipici di Rogaro…tutti a mangiare!

Ristoranti e Pro Loco di Tremezzo al lavoro per preparare piatti deliziosi, il tutto sotto un caldo sole. Una festa perfetta.

Alla Torre di Rogaro la Pro Loco ha cucinato risotto, uova e crespelle con gli asparagi. Il verde è stato il colore protagonista, insieme ad un buon vino rosso e un cielo azzurrissimo. Gente del posto ma anche molti turisti, tutti insieme ad animare una festa a cui si è poi aggiunto l’accompagnamento della banda.

Sicuramente la location scelta merita pieni voti: dalla Torre di Rogaro si ha una vista mozzafiato. E cosa c’è di meglio che stare in questo paradiso, mangiando ottimo cibo e in compagnia?!

Molto divertimento ed allegria ma anche tanto lavoro per chi durante questa giornata si è dato da fare. Dal soffritto per il risotto, alla pulizia degli asparagi, alla preparazione di crespelle, uova e torte buonissime. L’amore e la passione per il nostro territorio, per la nostra terra, porta davvero a risultati fantastici.

A fine giornata, oltre ad un po’ di stanchezza e braccia ustionate dal sole, c’è veramente tanta soddisfazione.
C’è molta voglia di fare, di mettersi in gioco, di divertirsi insieme. Le sagre e le feste durante l’anno sono occasioni in cui i legami ed i valori del paese vengono allo scoperto, le tradizioni trovano conferma e nuove opportunità si fanno strada.

Nel tardo pomeriggio, quando c’è chi ancora sistema gli ultimi tavoli, chi riguarda le foto scattate durante la festa e chi torna a casa sereno, è doveroso sottolineare l’importanza di questi momenti, apprezzare e ringraziare questi attimi e chi rende possibile, nella sua totalità, la SAGRA DEGLI ASPARAGI.

Ci hanno detto:
“Ogni anno non posso mancare. Mi piace tutto di questa festa: ottimo cibo, vista pazzesca e … tante persone con cui passare una giornata bellissima.”
“Mi piace rimanere fino a tardi, ascoltare la banda suonare ed ammirare il panorama: tutto è perfetto.”
“Ho mangiato le crespelle agli asparagi con il risotto: deliziose! Complimenti ai cuochi.”
“Sono al quinto bicchiere di rosso… meglio stare un po’ seduti all’ombra. Mi sto divertendo”

Un caloroso – in una giornata ‘estiva’ come quella di oggi ci sta a pennello – grazie a tutti: chi ha lavorato e chi ha mangiato. Un grazie a chi partecipa, a chi mantiene vive le iniziative che periodicamente si presentano in Tremezzina, a chi permette questo e a chi pensa “l’anno prossimo ancora”.

Grazie … a presto!