Qui c’è Campo, La cultura degli orti a Cernobbio

Villa Bernasconi è protagonista di Qui c'è Campo, giornata dedicata alla cultura degli orti organizzata dal Comune di Cernobbio.
Sabato 11 maggio 2019 il museo ospiterà un ciclo di incontri formativi dalle ore 14:30 alle ore 18:30 per chi vuole avviare un’attività agricola, per chi l’ha già iniziata e vuole saperne di più o semplicemente per chi è curioso dell’argomento.

Costo di partecipazione: € 5,00 a incontro

Prenotazione obbligatoria

Programma Conferenze

1. Aprire un’azienda agricola, come e perché: ore 14:30 e ore 16:00 in sala musica
Dario Bianchi direttore di confagricoltura Como Lecco; Giovanni Mazzucotelli agricoltore orticoltore km0.

Un dialogo tra un tecnico esperto e un giovane imprenditore agricolo, domandandosi: perché iniziare l’attività agricola? Ha senso nel nostro territorio? Con quali prospettive e obiettivi? E poi: consigli, idee, suggerimenti per districarsi al meglio nel mondo dei contributi, delle regole, della burocrazia e del fisco. Il tutto pensato sia per chi vorrebbe iniziare l’attività agricola, sia per chi l’ha già iniziata, ma vuole approfondire l’argomento.

2. Coltivare Bio: ore 16:00 e ore 17:15 in mansarda
Antonio Corbari, orticoltore pioniere della produzione bio in Italia, presidente nazionale AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica); Tommaso Montorfano titolare di Fraschina azienda agricola bio.

Il biologico è un mondo in costante e continua crescita. Sempre più persone hanno imparato ad apprezzare le caratteristiche e le peculiarità dei prodotti bio, e oggi un’agricoltura di qualità non può più prescindere dal metodo bio. Antonio Corbari, pioniere in Italia nell’orticoltura biologica e oggi presidente di AIAB (associazione italiana agricoltura biologica), ci racconta la sua esperienza e condivide con noi gli innumerevoli consigli su come iniziare e gestire un’attività agricola biologica.

3. Riscoprire le varietà locali: ore 16:00 e ore 17:15 in torretta
Alice Pasin di civiltà contadina; Anna Zottola di Fondazione Minoprio.

Ogni territorio porta con se una tradizione e una storia legata all’agricoltura, e le varietà di piante che si adattano ad uno specifico territorio sono protagoniste di queste tradizioni. Spesso inoltre le varietà locali hanno caratteristiche e qualità uniche e molto interessanti. Civiltà Contadina e fondazione Minoprio ci accompagnano nella riscoperta delle varietà tipiche del territorio lariano, anche in un ottica di valorizzazione e rilancio imprenditoriale.

Qui c’è campo

Qui c’è campo è un evento del Comune di Cernobbio in collaborazione con Coldiretti Como-Lecco, Fondazione Minoprio, Società Ortofloricola Comense e altre associazioni del territorio. Nasce con l’obiettivo di stimolare la creazione e lo sviluppo di nuove attività agricole, che servano a rivitalizzare e a valorizzare il territorio, anche in termini di attrazione turistica, attraverso però una corretta gestione e manutenzione.

Cernobbio e i suoi dintorni – tra lago e monti – sono storicamente e territorialmente votati anche all’agricoltura. Oltre alle realtà che operavano sul territorio, un’eccellenza era il giardino di Villa Bernasconi, che aveva un grande orto e delle serre. I proprietari e, in seguito, anche i dipendenti dell’azienda, ne attingevano regolarmente. Quindi, dopo oltre un secolo, per riappropriarsi del passato e di quella che era un tempo la destinazione di una buona parte del territorio, l’Amministrazione comunale riparte proprio da Villa Bernasconi nel suo nuovo progetto di identificare Cernobbio come centro di riferimento per un’agricoltura moderna.

Gli eventi si svolgeranno anche in caso di maltempo.