In cucina con le erbe spontanee

Dopo una passeggiata nell’antico uliveto di Villa Carlotta alla riscoperta e al riconoscimento delle erbe spontanee commestibili, alle ore 11:00 scopriremo le loro virtù terapeutiche e come possono essere utilizzate in cucina.

Resterete stupiti dalle centinaia di specie selvatiche che attraverso sapori, colori e profumi possono essere consumate crude oppure cotte per la preparazione di dolci, condimenti, primi piatti e quant’altro.

Con il maître chocolatier Stefano Franzi saremo introdotti alla scoperta dei segreti del mondo della pasticceria dove le erbe spontanee fanno la loro parte.

Orari Villa Carlotta

APERTURA: 09.30 - 19.30
(chiusura biglietteria ore 18.30)

TUTTI I MARTEDÌ DEI MESI DI GIUGNO E LUGLIO
APERTURA: 9.00-21.00
(chiusura biglietteria ore 20.00)

Prezzi 2017

Adulto € 10,00
Over 65 € 8,00 (con carta di identità)
Studente € 5,00 (da 6 a 26 anni con tesserino scolastico/universitario)
Bambini (da 0 a 5 anni) Ingresso gratuito
Famiglia (2 adulti + bambini): € 20,00
Comitive oltre 20 persone € 8,00
Scolaresche oltre 20 persone € 4,00

Ingresso gratuito al capo comitiva, 1 insegnante ogni 15 studenti.
Per comitive: almeno 20 persone per categoria. Imposta di bollo di € 2,00 sui biglietti cumulativi di importo superiore a € 77,47 (D.P.R. n. 642/72).

Acquista online il biglietto d'ingresso a Villa Carlotta.

Per maggiori informazioni

Villa Carlotta
Via Regina, 2 - 22016 Tremezzina - Loc. Tremezzo, Como

T (+39) 0344 40405
E [email protected]
villacarlotta.it

Come Arrivare a Villa Carlotta

IN AUTO
Da Como: strada statale 340 per Menaggio.
Da Milano: Autostrada A9 Milano-Laghi uscita Lago di Como, quindi strada statale 340 per Menaggio.
Dalla Svizzera (Lugano): strada Lugano-Menaggio, quindi strada statale 340 direzione Como.

IN TRENO
Da Milano Centrale: treni per Tirano o Sondrio con fermata Varenna Esino + Battello
Da Milano Porta Garibaldi: treni per Chiasso con fermata Como San Giovanni + Autobus o Battello
Da Milano Cadorna: treni per Como con fermata Como Nord Laghi + Autobus o Battello

IN AUTOBUS
Una volta giunti a Como è possibile prendere un autobus delle Asf Autolinee - Linea C10 Como - Menaggio - Colico e scendere alla fermata Tremezzo - Villa Carlotta.

IN BATTELLO
Una volta giunti a Varenna o Como è possibile prendere un battello della Navigazione Lago di Como fino a Tremezzo/Villa Carlotta.