Sabato 19 e domenica 20 ottobre dalle ore 12:00 per la Rassegna Tremezzina Gastronomica 2019 si organizza presso il Rifugio Boffalora, loc. Ossuccio (Tremezzina), l’evento “Il Bosco a Pranzo”.
Menu uncia
- antipasto caldo (vaniglia, mortadella di fegato e lenticchie)
o antipasto freddo (salame, coppa, speck e sottaceti) - polenta uncia
- 1/4 vino e 1/2 acqua e caffè
Costo: € 25,00 per persona
I Menu del Bosco
- fungo porcino intero su cuscino di polenta
Costo: € 15,00 – 20,00 = s.q. - antipasto caldo o antipasto freddo
- polenta e vitello con funghi porcini
o polenta con cervo
o polenta e cassoeula - 1/4 vino 1/2 acqua e caffè
Costo: € 30,00 per persona. È necessaria la prenotazione.
Per prenotarsi
Rifugio Boffalora
strada montana del Boffalora – loc. Ossuccio
T. +39 0344 56486
