Dal 17 ottobre fin a fine rassegna si organizza per la Rassegna Tremezzina Gastronomica presso l'Osteria “Al Vecchio Bacucco”, "Una Terrazza sull’Isola".
Menù del Laghèe € 50,00
Filetto di trota forella in carpione con cipolle rosse, olive e capperi, Filetto di lavarello in salsa verde, Polpette di pesce persico al profumo di timo selvatico, Paté di cavedano
Tagliolini con ragù di pesce di lago al profumo di zafferano
Gran fritto di lago con verdure pastellate
Sfogliatina con crema “maiala” e frutti di bosco
Menù del Fungiat - € 45,00
Salumi nostrani e gnocco fritto, Crostini con crema di funghi di bosco e lardo di Colonnata, Panatine di casera con crema ai funghi porcini e tartufo nero
Gnocchi ai mirtilli e funghi porcini
Tagliata di manzo con funghi porcini servita su coccio di terracotta e patate al forno
Sfogliatina con crema “maiala” e frutti di bosco
Tutti i menu comprendono: Prosecco di benvenuto, coperto, acqua, 1/4 di vino, caffè e digestivo