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A Cena dal Conte Monzino


Sabato 16 novembre ore 19:00 per la Rassegna Tremezzina Gastronomica 2019 si organizza presso Villa del Balbianello, loc. Lenno (Tremezzina), l’evento “A Cena dal Conte Monzino”.


Menu
  • Aperitivo con spumante Brut cocktail analcolico
    e piccoli finger
  • Soufflè di parmigiano al forno
    con pere Martin sec caramellate
    slinzega croccante in julienne
  • Tagliolini di pasta fresca con tartufo bianco
  • guanciale morbido di manzo con crostatina di patate e
    punte di asparagi
  • Mousse ai tre cioccolati con crumble alle mandorle e
    riduzione ai lamponi
  • Caffè espresso Piccole friandises
  • Vini: Sassella Nino Negri e Muller thurgau La Vi

Costo: € 110,00 per persona.
Comprensivi di € 10,00 di trasporto via lago dal lido di Lenno.

È necessaria la prenotazione entro il 10 novembre.
La serata si terrà al raggiungimento del numero minimo di 30 persone.


Per prenotarsi

Villa del Balbianello
Via Guido Monzino, 1 – loc. Lenno
Tel +39 0344 56110
E-mail: faibalbianello@fondoambiente.it

Tremezzina Gastronomica 2019 (vai alla rassegna)

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